オルタナ

サッポロエビスビール

590円(税込)

麦芽を多く使用しているヱビスは、製造工程において長期熟成が必要となり、通常のビールの1.5倍の期間をかけて熟成させることで、麦芽の特徴が際立ち、しっかりとしたコク、まろやかな味わいへとつながっています。ヱビスには、ヱビス専用の酵母を使用します。通称、ヱビス酵母。サッポロビールの研究所が保有する1,000以上の酵母の中から厳選したもので、香りを生み出す能力が他の酵母よりも高いのが特長です。

サッポロ瓶ビール赤星

690円(税込)

サッポロ赤星は低温でゆっくりと発酵させることで醸造されるビールであり、一般的にはクリアでスムーズな味わいが特徴です。サッポロ赤星もその例外ではありません。サッポロ赤星は、麦芽を使用しており、麦の風味や甘みが感じられます。また、ホップの香りや苦味もあり、バランスの取れた味わいが特徴とされています。ビール愛好家にとっては、爽快感とコクが同居した味わいが楽しめるビールです。

ノンアルコールビール

550円(税込)

普段からビールを愛飲しビールの旨さにこだわっている方の期待に応えるアルコール0.00％ノンアルコールビールテイスト飲料。100gあたり12Kcal。

スルガベイインペリアルIPA

990円(税込)

静岡県伊豆市から直送のビールです。非常に複雑ですが、アロマとオディ寄せるフレーバーのバランスのとれたダブルIPA。ジビエ料理やタコスと相性バッチリです！

黒船ポーター

990円(税込)

静岡県伊豆市から直送のビールです。なめらかでちら強い、クラシックなスタイルの黒ビールです。ビタースイートで奥深い余韻で飲み飽きない仕上がりです。チョコレートパフェや、チョコピザ、肉料理ともよくあいます！

Wabi-Sabi Japan Pale Ale

990円(税込)

静岡県伊豆市(修繕寺)から届きました静岡の自慢のクラフトビールです。伊豆産のわさびと緑茶、数種類のハーブ系の個性を持つホップを組み合わせました。フレーバーは大胆ですが、わびさびの理念のごとく、簡素で清澄、閑寂で洗練された趣が芯を貫いています。ほとんどの食材にマッチした最高の食中酒です。

Wheat King Wit

990円(税込)

静岡県伊豆市から直送のビールです。「ウィット」とは、「ホワイト（白）」の意味。この小麦を主役にしたベルギースタイルエールの白濁した色に由来しています。ホップ使いは軽めで、フレーバーにいいバランスを与える程度。いきいきとしたフルーツのようなフレーバーは、ベアードのハウスベルギーウィットビア酵母の発酵過程から生じる素敵な副産物です。柔らかめでパン似た香りはとても飲みやすく優しいクラフトビールです。

やばいやばい ストロングスコッチエール

1,100円(税込)

静岡県伊豆市から直送のビールです。リッチの一言！やばいほど贅沢で危険な味わい。厚みのある質感、口に含むと甘みがありアルコールの熱さも感じ、フィニッシュは、長く続く余韻の中に、ポートやシェリーのようなほのかな酸味も感じます。ウイスキーや日本酒のようにゆっくり楽しんでください。アルコール度数:8.0%

ばかやろーエール

990円(税込)

静岡県伊豆市から直送のベアードビールです。国産の黒糖を使用することでボディを重くせずハイアルコールを実現。ドライポップを贅沢に使用して仕上げた独創的な季節限定のストロングエール！！12月入荷分が無くなり次第終了です。

ダークスカイインペリアルスタウト

1,100円(税込)

焙煎されたモルトのフレーバーと、刺激t的なホップの個性が満ち溢れるこのスタウトは、ワインのようにしっかりと味わうのに完璧です。心地よい丸さと満足できるバランスの良さに安心感がありますが、それは錯覚にすぎないので要注意です！伊豆のモンスターのような黒ビールのインペリアルスタウトをぜひご賞味ください。

EIKYU PONKAN PALE ALE

1,100円(税込)

西伊豆松崎町から待望のクラフトビールが登場！！伊豆でしか流通していませんが、今冬、直接松崎町まで買い付けに行きどうにかオルタナでも出させていただけることに！松崎町の固有銘柄【栄久ポンカン】を贅沢に使ったエールビールです。酸っぱいサワーとは違って柑橘の香りとモルトのコクの二つのフレーバーが同時に近づいてきてラストノートで上手に融合します。試飲した時に即買い付けを決定したこの美味しさをぜひオルタナで！

【ひでじビール】 栗黒

1,750円(税込)

コーヒーのような香ばしいフレーバーに栗の奥深い濃厚なコクを贅沢に。ハイアルコール黒ビールです。温度変化によってゆっくりと変わる味わいを楽しんでください。

Relux

1,430円(税込)

ゆっくりまったりしてもらいたかったので、麦芽の組み合わせや仕込みの方法、ホップの組み合わせにこだわりました。柑橘をはじめとした爽やかなアロマとやさしい甘み。麦芽の組み合わせや仕込みの方法、ホップの組み合わせにこだわり、アルコール度数5.5%と軽やかながら、味わいの粒がしっかり際立った、心地良くリラックスに最適なDDHヘイジーペールエールに仕上げました。

ゲーム オブ スローンズ

2,980円(税込)

世界中で話題を集めたドラマ『ゲーム・オブ・スローンズ』とミッケラーのタイアップビールです。作品の中に登場するキャラクターやお城をイメージして醸造されています。バニラやカカオ、バタースコッチを使用し、バーボンバレルにて熟成。立体的で奥深い味わい、ハイアルコールなので飲みごたえも十分です。

ウエストエンド/グラス

770円(税込)

産地:オーストラリア 品種:シラーズ 味わい:まろやか ボトル：3900円（税込）

リッチランド/グラス

880円(税込)

産地:オーストラリア　ニューサウスウェールズ州　リヴァリーナ　品種:カベルネ・ソーヴィニヨン完熟したブラックベリーのような果実の凝縮感と、上品な酸、まろやかな渋味が完璧に融合した、素晴らしい一本！

プーリア ジンファンデル オーガニック グラス

990円(税込)

産地:イタリア プーリア地方　　品種:ジンファンデル濃いルビー色。熟成とともに、ほのかなオレンジ色を示します。心地よく、個性的な花の香りでドライで滑らかです。柔らかなタンニンと酸味の完璧なバランスを持ちます。

ナヴィゲーター　グラス

1,100円(税込)

産地：アメリカ カリフォルニア 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン シラー濃い紫色。芳醇な風味がグラスから勢いよく立ち上がる。たっぷりとした、プラムやカラントの味わいに、スパイスの効いたリコリスとブラックベリーを含み、ほのかなオークが支えます。

ストーンヘンジ メリタージュ ナパヴァレー2017/グラス

1,650円(税込)

産地:アメリカカリフォルニア 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ. プティヴェルド 味わい:濃厚パワフル ボトル：7900円（税込）

シャトーレゾリュー赤/ボトル

5,900円(税込)

産地:フランス 品種カリニャン、グルナッシュ、シラー 味わい:コクあり

グールガゾー/ボトル

5,900円(税込)

産地:フランス 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 味わい:まろやか

ナチュラルマ・ボルドー/ボトル

5,900円(税込)

生産地：フランスボルドー 品種：メルロー40％カベルネ・ソーヴィニヨン30％カベルネフラン30％熟成によりタンニンの角がとれた、滑らかな飲み心地のボルドーワイン。黒系果実、ハーブ、甘草など複雑な香り。熟成による柔らかさが出ており、タンニンが滑らかでベルベットのような舌ざわり。

テラマターピノノワール/ボトル

5,900円(税込)

産地：チリ　カサブランカ・ヴァレー品種：ピノ・ノワールこのヴィンヤード・リザーヴシリーズは、丁寧に選別されたブドウを使用し樽熟成を施した、カジュアルながらもコストパフォーマンスに優れたシリーズです。チェリーの香りにほのかなスパイスのニュアンス。ピノ・ノワールでこの濃縮感を出せるのはチリならではです。

トゥルーヴァイン2016/ボトル

7,700円(税込)

産地:アメリカカリフォルニア 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン マルベック 味わい:18ヶ月熟成コクあり

ユニメドック2017/ボトル

7,700円(税込)

産地:フランス 品種カリニャン、グルナッシュ、シラー 味わい:コクあり

イネディート/ボトル

7,900円(税込)

産地:イタリア 品種:メルロ シラ ー 味わい:果実味まろやか

ホワイトヘブン　ピノノワール

8,800円(税込)

産地：ニュージーランド　品種：ピノノワールレッドチェリーとプラムの芳香を示し、ほのかなブラックベリー、タイム、シーダー、アニス、美味なパイクラストを伴います。レッドチェリー、ダークチェリー、ベーキングスパイス、コーラの含みが風味の中心にあり、味わいはエレガントです。たっぷりとしたテクスチャーは滑らかで柔らかいタンニンを持ち、やさしい酸味の後味が続きます。

シャトーレドリュー青ラベル2020

11,000円(税込)

産地：フランス　ランドック地方品種：カリニャン40％、グルナッシュ30％、シラー25％、ムールヴェードル5％シャトーレゾリューのプレミアムワイン。希少な古木の葡萄を使用し作られるため、ワイン屋さんの店頭に並んでも一瞬で売り切れてしまう濃厚赤ワイン。濃厚で複雑な味わいは「数万円のボルドーワイン並み！？」と、毎年入荷待ちのファンが多く、年間を通してはご案内できなかった逸品です。

ストーンヘッジ リザーブ　ナパヴァレー 2020/ボトル

11,000円(税込)

産地:アメリカカリフォルニア 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン プティヴェルド 味わい:果実味濃厚コクあり

カザマッタ・ロッソ

11,000円(税込)

産地：イタリア　トスカーナ品種：サンジョヴェーゼ爽やかな透明感のある味わい。チェリーなどの果実味もたっぷりとあり、ほのかな酸味がオルタナの食事との相性もとてもいいです。

トロフィープレミアム・アトラスピーク ナパヴァレー/ボトル

22,000円(税込)

産地:アメリカカリフォルニア 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン プティヴェルド 味わい:超限定濃厚コクあり

オーパスワン

89,000円(税込)

言わずと知れたオーパスワン。2018年は、安定した天候と穏やかな気温に恵まれ、素晴らしい生産条件が整った年。収穫は9月19日に始まり、順調なペースで10月25日に終了。質、量ともに恵まれた素晴らしいヴィンテージとなりました。ブラックベリーやカシス、ブラックチェリーの豊かな香りから、上品なスミレ、白胡椒、そしてバラの花びらへと続く魅力的な芳香を放ちます。

アルタム メルロー

7,900円(税込)

産地:チリ　品種:メルロー凝縮した完熟果実の風味に、酸、細かなタンニン（渋味）が融合。骨格のしっかりとした味わいながらも、口当たりは非常に滑らか。過去には某テレビ番組の目隠し試飲で数十万円の世界のトップメルロと間違われた程、奥深く複雑な味わいです。

ウエストエンド　グラス

770円(税込)

産地:オーストラリア ニューサウスウェールズ州　リヴァリーナ　品種:シャルドネ家族経営でコストパフォーマンスが高く、こだわりワインを手掛ける蔵元。近年は、さらに環境に配慮したワイン造りを行い年々品質が向上しています。手頃な価格で美味しいシャルドネです！トロっとしたフルーツの旨みとまろやかでリッチな口当たりで飲みごたえ抜群の味わいです！

ラナトゥーラ　グラス

880円(税込)

産地:イタリア シチリア　品種:インツォリア緑がかった麦わら色。濃くフルーティーで、はっきりした香りを示します。フレッシュで素晴らしいバランスを持ち、心地よい余韻の後味です。

テラマター ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン　グラス

880円(税込)

産地:チリ　マイポ・ヴァレー　品種:ソーヴィニヨン・ブラン手頃な価格と質の高いワインのような味わいで、当店でも指折りの人気蔵元テラ・マターが造る、フレッシュな果実味のデイリー白！パッションフルーツやハチミツのアロマ、キリッとした酸味がバランスよい、爽やかなソーヴィニヨン・ブラン！

ナヴィゲーター シャルドネ特別価格1320円→990円　グラス

990円(税込)

産地:カリフォルニア 品種:シャルドネ青リンゴ、柑橘類、梨、ほのかなバニラビーンズに、フレッシュなミネラルの含みが加わる。樽香により、爽やかな中位の余韻の後味へと導く。シーフードとの相性は抜群です。

コート・デュ・ローヌブラン

5,900円(税込)

産地：フランス品種：ルーサンヌ、マルサンヌ、グルナッシュ・ブラン辛口で南フランスの太陽を感じるようなフレッシュでナッツの香りがコクを感じさせます。手に入らない限定のワインのため売りきりで超特価での提供です。

Lナパヴァレー　ボトル

11,000円(税込)

産地：カリフォルニア 品種：シャルドネ

トロイピノグリージョ

5,900円(税込)

産地:イタリア トレンティーノ　品種:ピノグリージョ淡い黄色で繊細なフルーティーな香りがあります。ドライですがエレガントな味わいは柔らかくバランスが取れていて、オルタナの魚料理や鹿肉と合わせるには最高の一本です。

グールガゾーシャルドネ樽熟成

5,900円(税込)

より安い土地で最高級のワインに劣らないお酒を造るため、フランス各地を巡り、この土地を探し当てて移住してきた生産者のピケさん、亡き後は、娘のアニックさんが引き継ぎ、ますます品質が向上したワインを造るドメーヌになりました。最も日照量の多い畑のシャルドネを贅沢に樽熟成を施し、たっぷりとした果実味に樽のローストしたニュアンスが溶け込み、バランスの良い高品質なワインをこの価格で実現させました。

ヴェルディッキオ

5,900円(税込)

産地:イタリア マルケ　 品種:ヴェルディッキオ85% マルヴァジア15%わずかに緑色を帯びた麦わら色で繊細でフレッシュ。果実の香りから花の香りに続いて、アーモンド香を伴います。オルタナの野菜の石窯焼きやサラダ、甲殻類やタコ、イカのお料理とも相性が非常にいいです。

カザマッタ・ビアンコ

11,000円(税込)

イタリア トスカーナ 品種:ヴェルメンティーノ60%、トレッビアーノ30%、アンソニカ10%ピリッとしていてオレンジや桃の花の芳香に、ヴェルメンティーノの柑橘と酸が続きます。最後はトレッビアーノとアンソニカの洋梨、エキゾチックフルーツのボディを感じます。

レイニャック/ボトル

15,400円(税込)

果実味と上品な酸味もしっかりと残した味わいは。白ワイン好きにぜひ飲んでいただきたいです！過去には評論家も「ボルドー6指に入る白」と絶賛しました。

トソ/グラス

880円(税込)

産地:アルゼンチン メンドーサ　品種:シャルドネきめ細かな泡が特徴で滑らかな辛口のスパークリングワインです。ほのかにトースティでかすかに柑橘のニュアンスが感じられます。

モンマルサル エクストレマリウム/ボトル

7,700円(税込)

産地:スペイン 品種:メルロ シラー 味わい:力強くまろやか

黒松仙醸 R5BY

1,100円(税込)

定期的にお出ししているこちら、【黒松仙醸】今回は、新品種を39%精米、1801号酵母で試験醸造。カプロン酸エチルによる果実様の香りと、なめらかで甘みを感じる口当たりに綺麗な味わいとスッキリとした切味後味の若干の苦みが味わい全体を引き締めています☆

明鏡止水 辛口

990円(税込)

辛口といえばこちら【明鏡止水】。鬼辛バージョンのこちらは日本酒度を＋１４まで高めた大辛口純米酒。スパッと切れるいさぎ良さの中にも、米の旨みもしっかりとお楽しみいただけます。

水芭蕉

990円(税込)

今年最初の新酒を搾りたてそのままの味わいを最大限楽しめるように通常行われる「濾過」「火入れ」「加水」といった工程を一切行っておりません。 心地よい吟醸香と口に含むと直汲みならではの重厚感ある旨味が口中に広がります。塩辛はもちろん、鹿肉のステーキやわさび葉ダチョウなどのお料理に合わせてご賞味ください！

醸し人九平次 別誂 【100mlグラス】

1,650円(税込)

醸し人九平次シリーズの、フラッグシップがこの「別誂」。ドレスやスーツの様に特別に造られるオートクチュールなお酒です。旨味のアタック、上品な酸味、繊細で心地良い苦みと続きます。ビロードの様な滑らかさはリッチな幸福感を生みだします。洋ナシやメロンなど熟した果実、仄かにスパイスのニュアンスも感じられます。

KOMASA GIN/30ml

770円(税込)

桜島子みかんの新鮮な香りかおるお酒です。米焼酎にジュニパーベリーと厳選したボタニカルを加えて作りました。 ソーダ割り880円（税込）

季の美 KINOBI/30ml

770円(税込)

京都の英国の融合をテーマに作られたお酒です。伏見の名水をベースに玉露、柚子、山椒などをブレンドしました。 ソーダ割り880円（税込）

MONKEY47/30ml

1,100円(税込)

モンゴメリー氏のレシピを再現するためドイツのブラックフォレストで現代に再び生まれたプレミアムジンです。表紙の猿はモンゴメリー史の愛猿のマックス、また47は47種類のが原料と47度のお酒であることから名付けられました。 ソーダ割り1430円（税込）

タンカレー ジン

550円(税込)

タンカレーの味を代表するドライジン。ビャクシン、コリアンダー、アンゼリカ、カンゾウといった高品質なボタニカル（香味植物）を伝統的な配合で用いることで、豊かで個性のある香味を醸し出しているのが特長です。

エンプレスジン

770円(税込)

美しい「インディゴブルー」からトニックを加えると「淡いピンク色」へ色が変化する！天然素材100%使用その味わいにおいてもワールド・ジンアワード2018ベストカナディアンクラシックジンに選出された折り紙つき。しっかりとしたジュニパーのアタックとオレンジの様な柔らかな甘み最後はコリアンダーのスパイシーな香りが全体を纏めます。見た目も味わいも愉しめるジンを是非ともお愉しみ下さい。トニックはオプションから選べます

白天宝山/90ml

880円(税込)

白麹で醸し黄金千貫を原料にして辛口でまろやかに仕上がっています。

山ねこ限定/90ml

880円(税込)

いつもと違う特別な山ねこを。ジョイホワイトの爽やかな香りはお食事にも合います。

きろく 無濾過

990円(税込)

『きろく』の新酒・無濾過Ver。黄金千貫を使用。出来立てを無濾過のまま瓶詰めした、季節ならではの一本です。

くじら 綾紫

880円(税込)

アヤムラサキ芋を原料に、白麹で仕込みました。村木芋独自のアントシアニン由来の香りによりバニラになた香りが楽しめます。いも焼酎が苦手な方や普段のいも焼酎位飽きてしまった方にもおすすめです！

八千代伝 熟柿

880円(税込)

熟柿は前年度に造られた黒麹、黄金千貫を原料とした芋焼酎の中から厳選された原酒をじっくりと熟成させています。口に含むと一層香りの甘さとトロリとした口当たりが実感できます。秋冬限定の人気の焼酎です。

なかむら

1,100円(税込)

重厚かつ軽快な伝統の1本。 温めると甘く香ばしく、冷やすと絹のようななめらかさの手造り製法で出来上がった芋焼酎です。 上品な香り・味わい・余韻を楽しめます。農家の皆様をはじめ、多くの方々のご協力がないと生まれない、努力の塊のような焼酎です。是非オルタナのジビエや焼き魚と一緒に。

デュワーズ 12年/30ml

690円(税込)

45ml 950円（税込）

知多/30ml

880円(税込)

45ml 1100円（税込）

イチローズ ホワイトラベル/30ml

880円(税込)

45ml 1300円（税込）

白州/30ml

1,100円(税込)

山崎/30ml

1,210円(税込)

響/30ml

1,650円(税込)

余市

1,100円(税込)

創業者・竹鶴政孝がウイスキーづくりの理想の地として選んだ、北海道　余市。重厚で力強く、複雑で深みのある味わいのシングルモルトウイスキーです。やわらかな樽熟成香と麦芽の甘さ、豊かな果実香の調和。力強いピートの味わいと香ばしさ。穏やかに持続するオークの甘さとスモーキーな余韻が特長です。