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Beer
サッポロエビスビール
630円(税込)
麦芽を多く使用しているヱビスは、製造工程において長期熟成が必要となり、通常のビールの1.5倍の期間をかけて熟成させることで、麦芽の特徴が際立ち、しっかりとしたコク、まろやかな味わいへとつながっています。ヱビスには、ヱビス専用の酵母を使用します。通称、ヱビス酵母。サッポロビールの研究所が保有する1,000以上の酵母の中から厳選したもので、香りを生み出す能力が他の酵母よりも高いのが特長です。
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サッポロエビスビール
630円(税込)
麦芽を多く使用しているヱビスは、製造工程において長期熟成が必要となり、通常のビールの1.5倍の期間をかけて熟成させることで、麦芽の特徴が際立ち、しっかりとしたコク、まろやかな味わいへとつながっています。ヱビスには、ヱビス専用の酵母を使用します。通称、ヱビス酵母。サッポロビールの研究所が保有する1,000以上の酵母の中から厳選したもので、香りを生み出す能力が他の酵母よりも高いのが特長です。
サッポロ瓶ビール赤星
730円(税込)
サッポロ赤星は低温でゆっくりと発酵させることで醸造されるビールであり、一般的にはクリアでスムーズな味わいが特徴です。サッポロ赤星もその例外ではありません。サッポロ赤星は、麦芽を使用しており、麦の風味や甘みが感じられます。また、ホップの香りや苦味もあり、バランスの取れた味わいが特徴とされています。ビール愛好家にとっては、爽快感とコクが同居した味わいが楽しめるビールです。
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サッポロ瓶ビール赤星
730円(税込)
サッポロ赤星は低温でゆっくりと発酵させることで醸造されるビールであり、一般的にはクリアでスムーズな味わいが特徴です。サッポロ赤星もその例外ではありません。サッポロ赤星は、麦芽を使用しており、麦の風味や甘みが感じられます。また、ホップの香りや苦味もあり、バランスの取れた味わいが特徴とされています。ビール愛好家にとっては、爽快感とコクが同居した味わいが楽しめるビールです。
ノンアルコールビール
580円(税込)
普段からビールを愛飲しビールの旨さにこだわっている方の期待に応えるアルコール0.00％ノンアルコールビールテイスト飲料。100gあたり12Kcal。
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ノンアルコールビール
580円(税込)
普段からビールを愛飲しビールの旨さにこだわっている方の期待に応えるアルコール0.00％ノンアルコールビールテイスト飲料。100gあたり12Kcal。
ベアードビール
スルガベイインペリアルIPA
990円(税込)
静岡県伊豆市から直送のビールです。非常に複雑ですが、アロマとオディ寄せるフレーバーのバランスのとれたダブルIPA。ジビエ料理やタコスと相性バッチリです！
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スルガベイインペリアルIPA
990円(税込)
静岡県伊豆市から直送のビールです。非常に複雑ですが、アロマとオディ寄せるフレーバーのバランスのとれたダブルIPA。ジビエ料理やタコスと相性バッチリです！
やばいやばい ストロングスコッチエール
1,100円(税込)
静岡県伊豆市から直送のビールです。リッチの一言！やばいほど贅沢で危険な味わい。厚みのある質感、口に含むと甘みがありアルコールの熱さも感じ、フィニッシュは、長く続く余韻の中に、ポートやシェリーのようなほのかな酸味も感じます。ウイスキーや日本酒のようにゆっくり楽しんでください。アルコール度数:8.0%
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やばいやばい ストロングスコッチエール
1,100円(税込)
静岡県伊豆市から直送のビールです。リッチの一言！やばいほど贅沢で危険な味わい。厚みのある質感、口に含むと甘みがありアルコールの熱さも感じ、フィニッシュは、長く続く余韻の中に、ポートやシェリーのようなほのかな酸味も感じます。ウイスキーや日本酒のようにゆっくり楽しんでください。アルコール度数:8.0%
ダークスカイ インペリアルスタウト
1,100円(税込)
焙煎されたモルトのフレーバーと、刺激的なホップの個性が満ち溢れるこのスタウトは、ワインのようにしっかりと味わうのに完璧です。心地よい丸さと満足できるバランスの良さに安心感がありますが、それは錯覚にすぎないので要注意です！伊豆のモンスターのような黒ビールのインペリアルスタウトをぜひご賞味ください。
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ダークスカイ インペリアルスタウト
1,100円(税込)
焙煎されたモルトのフレーバーと、刺激的なホップの個性が満ち溢れるこのスタウトは、ワインのようにしっかりと味わうのに完璧です。心地よい丸さと満足できるバランスの良さに安心感がありますが、それは錯覚にすぎないので要注意です！伊豆のモンスターのような黒ビールのインペリアルスタウトをぜひご賞味ください。
ウエストコーストウィートワイン
1,100円(税込)
12ヶ月熟成させた小麦のビール。ベアードビール渾身の限定ビールです！お食事にも合わせやすく、高アルコールでありながら女性にも親しみやすいリッチなビールです。
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ウエストコーストウィートワイン
1,100円(税込)
12ヶ月熟成させた小麦のビール。ベアードビール渾身の限定ビールです！お食事にも合わせやすく、高アルコールでありながら女性にも親しみやすいリッチなビールです。
Wabi-Sabi Japan Pale Ale
990円(税込)
静岡県伊豆市(修繕寺)から届きました静岡の自慢のクラフトビールです。伊豆産のわさびと緑茶、数種類のハーブ系の個性を持つホップを組み合わせました。フレーバーは大胆ですが、わびさびの理念のごとく、簡素で清澄、閑寂で洗練された趣が芯を貫いています。ほとんどの食材にマッチした最高の食中酒です。
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Wabi-Sabi Japan Pale Ale
990円(税込)
静岡県伊豆市(修繕寺)から届きました静岡の自慢のクラフトビールです。伊豆産のわさびと緑茶、数種類のハーブ系の個性を持つホップを組み合わせました。フレーバーは大胆ですが、わびさびの理念のごとく、簡素で清澄、閑寂で洗練された趣が芯を貫いています。ほとんどの食材にマッチした最高の食中酒です。
お寺の庭ゆずエール
990円(税込)
静岡県伊豆市から直送のビールです。深みと複雑さを秘めたフレーバーでインパクトのある華やかなゆずの香りが最高です！魚の干物から石窯焼きのお料理全般と合わせると◎
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お寺の庭ゆずエール
990円(税込)
静岡県伊豆市から直送のビールです。深みと複雑さを秘めたフレーバーでインパクトのある華やかなゆずの香りが最高です！魚の干物から石窯焼きのお料理全般と合わせると◎
ブルワーの悪夢ライIPA
990円(税込)
静岡県伊豆市から直送のビールです。ライ麦の麦芽を使うことでよりスパイシーに。IPA好きにはたまらない一本です！超丁寧に仕込んだブルワーの汗と涙と努力の結晶を、どうぞお楽しみください！食事はお肉料理から魚料理まで幅広くお楽しみいただけます
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ブルワーの悪夢ライIPA
990円(税込)
静岡県伊豆市から直送のビールです。ライ麦の麦芽を使うことでよりスパイシーに。IPA好きにはたまらない一本です！超丁寧に仕込んだブルワーの汗と涙と努力の結晶を、どうぞお楽しみください！食事はお肉料理から魚料理まで幅広くお楽しみいただけます
PremiumBeer
【ひでじビール】 栗黒
1,650円(税込)
コーヒーのような香ばしいフレーバーに栗の奥深い濃厚なコクを贅沢に。ハイアルコール黒ビールです。温度変化によってゆっくりと変わる味わいを楽しんでください。
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【ひでじビール】 栗黒
1,650円(税込)
コーヒーのような香ばしいフレーバーに栗の奥深い濃厚なコクを贅沢に。ハイアルコール黒ビールです。温度変化によってゆっくりと変わる味わいを楽しんでください。
ゲーム オブ スローンズ
2,640円(税込)
世界中で話題を集めたドラマ『ゲーム・オブ・スローンズ』とミッケラーのタイアップビールです。作品の中に登場するキャラクターやお城をイメージして醸造されています。バニラやカカオ、バタースコッチを使用し、バーボンバレルにて熟成。立体的で奥深い味わい、ハイアルコールなので飲みごたえも十分です。
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ゲーム オブ スローンズ
2,640円(税込)
世界中で話題を集めたドラマ『ゲーム・オブ・スローンズ』とミッケラーのタイアップビールです。作品の中に登場するキャラクターやお城をイメージして醸造されています。バニラやカカオ、バタースコッチを使用し、バーボンバレルにて熟成。立体的で奥深い味わい、ハイアルコールなので飲みごたえも十分です。
Red Wine
マイティ・マレイ/グラス
880円(税込)
産地：オーストラリア 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨンボディはミディアムで飲みやすく、カシスやベリーの香りを含んだなめらかな口当たりで、オルタナの食事にも合わせやすい秀逸な赤ワインです。ジビエのローストやローストビーフ、ハンバーグと合わせてお楽しみください。
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マイティ・マレイ/グラス
880円(税込)
産地：オーストラリア 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨンボディはミディアムで飲みやすく、カシスやベリーの香りを含んだなめらかな口当たりで、オルタナの食事にも合わせやすい秀逸な赤ワインです。ジビエのローストやローストビーフ、ハンバーグと合わせてお楽しみください。
キュベ58ブエイ/グラス
990円(税込)
地域：ボルドー. 葡萄品種： カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー フレッシュな果実か香ります、レッドカラント、チェリー、ブラックベリーを感じる一杯です。リッチな味わいは柔らかく滑らかなタンニンを伴い、後味は爽やかでとても美味しいです。合う料理は赤身肉のローストビーフや塩かつおや鰹の刺身、チーズなどと好相性
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キュベ58ブエイ/グラス
990円(税込)
地域：ボルドー. 葡萄品種： カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー フレッシュな果実か香ります、レッドカラント、チェリー、ブラックベリーを感じる一杯です。リッチな味わいは柔らかく滑らかなタンニンを伴い、後味は爽やかでとても美味しいです。合う料理は赤身肉のローストビーフや塩かつおや鰹の刺身、チーズなどと好相性
プーリア ジンファンデル/グラス
990円(税込)
産地:イタリア プーリア地方 品種:ジンファンデル濃いルビー色。熟成とともに、ほのかなオレンジ色を示します。心地よく、個性的な花の香りでドライで滑らかです。柔らかなタンニンと酸味の完璧なバランスを持ちます。
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プーリア ジンファンデル/グラス
990円(税込)
産地:イタリア プーリア地方 品種:ジンファンデル濃いルビー色。熟成とともに、ほのかなオレンジ色を示します。心地よく、個性的な花の香りでドライで滑らかです。柔らかなタンニンと酸味の完璧なバランスを持ちます。
ウエストエンド・シラー/グラス
770円(税込)
産地:オーストラリア 品種:シラーカラブリア・ファミリーの、オーストラリアらしいシラーズ。濃厚な旨みと、ベリーの凝縮感とブラックペッパーのようなスパイシーな味わいがある、気軽に飲んでいただきたい一本です。
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ウエストエンド・シラー/グラス
770円(税込)
産地:オーストラリア 品種:シラーカラブリア・ファミリーの、オーストラリアらしいシラーズ。濃厚な旨みと、ベリーの凝縮感とブラックペッパーのようなスパイシーな味わいがある、気軽に飲んでいただきたい一本です。
メナージュ・トロア・ピノ・ノワール/グラス
990円(税込)
産地：アメリカ カリフォルニア 品種：ピノ・ノワールカリフォルニアの最高の産地区域の葡萄から作るフルボディのピノ・ノワールです。ピノ・ノワールらしい柔らかさスムースなタンニンとフレッシュなチェリー系、スミレ系の香りが最高の一杯。オルタナの鰹節をふんだんにかけたハンバーグと一緒にどうぞ！！
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メナージュ・トロア・ピノ・ノワール/グラス
990円(税込)
産地：アメリカ カリフォルニア 品種：ピノ・ノワールカリフォルニアの最高の産地区域の葡萄から作るフルボディのピノ・ノワールです。ピノ・ノワールらしい柔らかさスムースなタンニンとフレッシュなチェリー系、スミレ系の香りが最高の一杯。オルタナの鰹節をふんだんにかけたハンバーグと一緒にどうぞ！！
アルテロ/グラス
990円(税込)
産地：スペイン ラマンチャ 品種 34% テンプラニーリョ、33% メルロー、33% シラー17世紀に造られた地下ワインセラーなどで7年熟成させた逸品。力強く、複雑なアロマは熟した果実味を含み、トーストしたアロマや、胡椒とバルサミコ酢の香りを感じます。 まろやかで、あたたかく、とてもきれいなバランスの風味に、長い余韻の後味が最高です。ローストやグリルした肉料理、ジビエ、香りの強いチーズなどと好相性です。
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アルテロ/グラス
990円(税込)
産地：スペイン ラマンチャ 品種 34% テンプラニーリョ、33% メルロー、33% シラー17世紀に造られた地下ワインセラーなどで7年熟成させた逸品。力強く、複雑なアロマは熟した果実味を含み、トーストしたアロマや、胡椒とバルサミコ酢の香りを感じます。 まろやかで、あたたかく、とてもきれいなバランスの風味に、長い余韻の後味が最高です。ローストやグリルした肉料理、ジビエ、香りの強いチーズなどと好相性です。
カザマッタ・ロッソ/ボトル
11,000円(税込)
産地：イタリア トスカーナ品種：サンジョヴェーゼ爽やかな透明感のある味わい。チェリーなどの果実味もたっぷりとあり、ほのかな酸味がオルタナの食事との相性もとてもいいです。
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カザマッタ・ロッソ/ボトル
11,000円(税込)
産地：イタリア トスカーナ品種：サンジョヴェーゼ爽やかな透明感のある味わい。チェリーなどの果実味もたっぷりとあり、ほのかな酸味がオルタナの食事との相性もとてもいいです。
シャトーレドリュー青ラベル2020/ボトル
11,000円(税込)
産地：フランス ランドック地方品種：カリニャン40％、グルナッシュ30％、シラー25％、ムールヴェードル5％シャトーレゾリューのプレミアムワイン。希少な古木の葡萄を使用し作られるため、ワイン屋さんの店頭に並んでも一瞬で売り切れてしまう濃厚赤ワイン。濃厚で複雑な味わいは「数万円のボルドーワイン並み！？」と、毎年入荷待ちのファンが多く、年間を通してはご案内できなかった逸品です。
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シャトーレドリュー青ラベル2020/ボトル
11,000円(税込)
産地：フランス ランドック地方品種：カリニャン40％、グルナッシュ30％、シラー25％、ムールヴェードル5％シャトーレゾリューのプレミアムワイン。希少な古木の葡萄を使用し作られるため、ワイン屋さんの店頭に並んでも一瞬で売り切れてしまう濃厚赤ワイン。濃厚で複雑な味わいは「数万円のボルドーワイン並み！？」と、毎年入荷待ちのファンが多く、年間を通してはご案内できなかった逸品です。
ストーンヘッジ リザーブ ナパヴァレー 2020/ボトル
11,000円(税込)
産地:アメリカカリフォルニア 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン プティヴェルド 味わい:果実味濃厚コクあり
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ストーンヘッジ リザーブ ナパヴァレー 2020/ボトル
11,000円(税込)
産地:アメリカカリフォルニア 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン プティヴェルド 味わい:果実味濃厚コクあり
グールガゾー/ボトル
7,700円(税込)
産地:フランス ラングドック地方 品種:カベルネ・ソーヴィニヨンこのワインは、南仏の実力派蔵元と何度も試飲を繰り返しついに完成した一本。太陽をたっぷり浴びたカベルネ・ソーヴィニヨンを樽熟成したことにより、旨味たっぷりの果実味と複雑さを兼ね備えた味わいに仕上がりました。
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グールガゾー/ボトル
7,700円(税込)
産地:フランス ラングドック地方 品種:カベルネ・ソーヴィニヨンこのワインは、南仏の実力派蔵元と何度も試飲を繰り返しついに完成した一本。太陽をたっぷり浴びたカベルネ・ソーヴィニヨンを樽熟成したことにより、旨味たっぷりの果実味と複雑さを兼ね備えた味わいに仕上がりました。
オーパスワン
89,000円(税込)
言わずと知れたオーパスワン。ブラックベリーやカシス、ブラックチェリーの豊かな香りから、上品なスミレ、白胡椒、そしてバラの花びらへと続く素晴らしい芳香を放ちます。
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オーパスワン
89,000円(税込)
言わずと知れたオーパスワン。ブラックベリーやカシス、ブラックチェリーの豊かな香りから、上品なスミレ、白胡椒、そしてバラの花びらへと続く素晴らしい芳香を放ちます。
カーザ・ルポ/ボトル
9,900円(税込)
地域： イタリア / ヴェネト 葡萄品種： コルヴィーナ コルヴィノーネ ロンディネッラガーネットがかった濃い赤色でカラントやブラックベリーなどの赤果実のブーケ、ほのかなスミレ、プラム、スパイスを感じます。滑らかで繊細な味わいは、フレッシュなレッドベリーを含み、18ヶ月の熟成によりタンニンは素晴らしくバランスが取れています。オルタナのグラタン、黒毛和牛のステーキ、バーベキュー、チーズなどと好相性♪
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カーザ・ルポ/ボトル
9,900円(税込)
地域： イタリア / ヴェネト 葡萄品種： コルヴィーナ コルヴィノーネ ロンディネッラガーネットがかった濃い赤色でカラントやブラックベリーなどの赤果実のブーケ、ほのかなスミレ、プラム、スパイスを感じます。滑らかで繊細な味わいは、フレッシュなレッドベリーを含み、18ヶ月の熟成によりタンニンは素晴らしくバランスが取れています。オルタナのグラタン、黒毛和牛のステーキ、バーベキュー、チーズなどと好相性♪
CA66ピノ・ノワール/ボトル
7,700円(税込)
産地：オーストリア 品種：ピノ・ノワール絹のような滑らかでスムースの飲み口ですが、しっかりとした果実味を感じることができるため素晴らしくバランスの取れた満足度の高い一本です。オルタナで大人気だったパナメラの技術を継ぐHSワインハンデル KGの珠玉のピノです。クリームパスタやグラタン、黒毛和牛のステーキと合わせてお楽しみください。
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CA66ピノ・ノワール/ボトル
7,700円(税込)
産地：オーストリア 品種：ピノ・ノワール絹のような滑らかでスムースの飲み口ですが、しっかりとした果実味を感じることができるため素晴らしくバランスの取れた満足度の高い一本です。オルタナで大人気だったパナメラの技術を継ぐHSワインハンデル KGの珠玉のピノです。クリームパスタやグラタン、黒毛和牛のステーキと合わせてお楽しみください。
シャトーレゾリュー赤/ボトル
6,900円(税込)
産地:フランス 品種カリニャン、グルナッシュ、シラー 味わい:コクあり
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シャトーレゾリュー赤/ボトル
6,900円(税込)
産地:フランス 品種カリニャン、グルナッシュ、シラー 味わい:コクあり
バロン・デ・ラホヨサ/ボトル
9,900円(税込)
産地：スペイン/カリニェーナ 品種：ガルナッチャ、テンプラニー、リョカリニェーナ12000円→9900円 超特価でのご提供です。オーク樽熟成の香りと美しいチェリーレッドの赤ワインです。燻製やバニラの含みと組み合わさり、コンポートに近い熟した黒果実とほのかなレーズン、ココアを感じます。オルタナの 肉料理、パスタなどと好相性です◎
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バロン・デ・ラホヨサ/ボトル
9,900円(税込)
産地：スペイン/カリニェーナ 品種：ガルナッチャ、テンプラニー、リョカリニェーナ12000円→9900円 超特価でのご提供です。オーク樽熟成の香りと美しいチェリーレッドの赤ワインです。燻製やバニラの含みと組み合わさり、コンポートに近い熟した黒果実とほのかなレーズン、ココアを感じます。オルタナの 肉料理、パスタなどと好相性です◎
2023LVE レジェンドカベルネ/ボトル
9,900円(税込)
産地：カリフォルニア 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン98% プティシラー2％限定で６本しか仕入れられなかった極上ワインを超特別価格で！果実味たっぷりのフルボディです。滑らかなタンニン、プティシラーのスパイス調、酸味とのバランス。ぜひ黒毛和牛のステーキと合わせてご賞味ください！
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2023LVE レジェンドカベルネ/ボトル
9,900円(税込)
産地：カリフォルニア 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン98% プティシラー2％限定で６本しか仕入れられなかった極上ワインを超特別価格で！果実味たっぷりのフルボディです。滑らかなタンニン、プティシラーのスパイス調、酸味とのバランス。ぜひ黒毛和牛のステーキと合わせてご賞味ください！
ドラコロッソ2022 12100円→7700円！！
7,700円(税込)
産地:イタリア/ヴェネト 品種:メルロー100%高級なワインを超特別価格で！深いルビー色で力強いアロマは、チェリーやブルーベリーなどの芳香を表します。とても濃厚でバランスが取れており、素晴らしいストラクチャーが感じられる一本は大事な会やリッチに送りたい日に最適！！合う料理はオルタナのジビエ料理やチーズ、黒毛和牛のステーキなどと好相性◎
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ドラコロッソ2022 12100円→7700円！！
7,700円(税込)
産地:イタリア/ヴェネト 品種:メルロー100%高級なワインを超特別価格で！深いルビー色で力強いアロマは、チェリーやブルーベリーなどの芳香を表します。とても濃厚でバランスが取れており、素晴らしいストラクチャーが感じられる一本は大事な会やリッチに送りたい日に最適！！合う料理はオルタナのジビエ料理やチーズ、黒毛和牛のステーキなどと好相性◎
エンボカデロ ヴィーニャ
8,800円(税込)
産地:スペイン 品種:ティント・フィーノ高級ワインを超特別価格で！豊潤でリッチ、素晴らしくしっかりした骨格に、ミネラル、ブラックチェリー、スパイスのアロマが最高な一本！特別なシーンやリッチに過ごしたい日にぜひ！！合う料理は チーズやオルタナの黒毛和牛のステーキ！
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エンボカデロ ヴィーニャ
8,800円(税込)
産地:スペイン 品種:ティント・フィーノ高級ワインを超特別価格で！豊潤でリッチ、素晴らしくしっかりした骨格に、ミネラル、ブラックチェリー、スパイスのアロマが最高な一本！特別なシーンやリッチに過ごしたい日にぜひ！！合う料理は チーズやオルタナの黒毛和牛のステーキ！
オッチ・ロッソ（レッジェルメンテ・アパッシート）
7,700円(税込)
産地：イタリア・シチリア 葡萄品種：ネロ・ダーヴォラ果実を軽く乾燥（アパッシメント）させてから醸造された凝縮した味わいのワインで、チェリー、プラム、ブラックベリーといった熟した赤果実や黒果実のアロマに、ほのかなスパイス、ドライハーブ、オーク樽熟成による柔らかなココアやバニラのニュアンスが感じられます。伊豆鹿料理に是非合わせてご賞味ください！
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オッチ・ロッソ（レッジェルメンテ・アパッシート）
7,700円(税込)
産地：イタリア・シチリア 葡萄品種：ネロ・ダーヴォラ果実を軽く乾燥（アパッシメント）させてから醸造された凝縮した味わいのワインで、チェリー、プラム、ブラックベリーといった熟した赤果実や黒果実のアロマに、ほのかなスパイス、ドライハーブ、オーク樽熟成による柔らかなココアやバニラのニュアンスが感じられます。伊豆鹿料理に是非合わせてご賞味ください！
ドゥルト グラン・キュヴェ ボルドー・レッド
7,700円(税込)
産地：フランスボルドー 品種：メルロー 73%、カベルネ・ソーヴィニヨン 27%魅惑的なスパイスやブラックベリーのアロマが広がり、たっぷりとした果実味やフレッシュさを感じ、素晴らしく溶け込んだバタリーで濃厚なオークのフィニッシュが続きます。コクがあるのにしつこくない希少な高レベルなワインです。オルタナの肉料理はもちろん、サーモンやカツオなどのお料理にもよく合います。
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ドゥルト グラン・キュヴェ ボルドー・レッド
7,700円(税込)
産地：フランスボルドー 品種：メルロー 73%、カベルネ・ソーヴィニヨン 27%魅惑的なスパイスやブラックベリーのアロマが広がり、たっぷりとした果実味やフレッシュさを感じ、素晴らしく溶け込んだバタリーで濃厚なオークのフィニッシュが続きます。コクがあるのにしつこくない希少な高レベルなワインです。オルタナの肉料理はもちろん、サーモンやカツオなどのお料理にもよく合います。
White Wine
ヴェルディッキオ/グラス
880円(税込)
産地:イタリア マルケ 品種:ヴェルディッキオ85% マルヴァジア15%わずかに緑色を帯びた麦わら色で繊細でフレッシュ。果実の香りから花の香りに続いて、アーモンド香を伴います。オルタナの野菜の石窯焼きやサラダ、甲殻類やタコ、イカのお料理とも相性が非常にいいです。
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ヴェルディッキオ/グラス
880円(税込)
産地:イタリア マルケ 品種:ヴェルディッキオ85% マルヴァジア15%わずかに緑色を帯びた麦わら色で繊細でフレッシュ。果実の香りから花の香りに続いて、アーモンド香を伴います。オルタナの野菜の石窯焼きやサラダ、甲殻類やタコ、イカのお料理とも相性が非常にいいです。
ラナトゥーラ インツォリア/グラス
880円(税込)
産地:イタリア シチリア 品種:インツォリア緑がかった麦わら色。濃くフルーティーで、はっきりした香りを示します。フレッシュで素晴らしいバランスを持ち、心地よい余韻の後味です。
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ラナトゥーラ インツォリア/グラス
880円(税込)
産地:イタリア シチリア 品種:インツォリア緑がかった麦わら色。濃くフルーティーで、はっきりした香りを示します。フレッシュで素晴らしいバランスを持ち、心地よい余韻の後味です。
ナヴィゲーター シャルドネ特別価格1430円→1100円 グラス
1,100円(税込)
産地:アメリカ カリフォルニア 品種:シャルドネマイヤーレモン、りんご、梨の活き活きとしたアロマが立ち上がり、ほのかなバニラとシナモンを伴うフレーバーで、豊かでまろやかな口当たりに、キリッとした後味がたまらない白ワインです。辛口の部類に入りますが豊かな香りと樽由来のバター香を味わっていただくため、味のスタイル、感じ方はお客様によって様々です。
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ナヴィゲーター シャルドネ特別価格1430円→1100円 グラス
1,100円(税込)
産地:アメリカ カリフォルニア 品種:シャルドネマイヤーレモン、りんご、梨の活き活きとしたアロマが立ち上がり、ほのかなバニラとシナモンを伴うフレーバーで、豊かでまろやかな口当たりに、キリッとした後味がたまらない白ワインです。辛口の部類に入りますが豊かな香りと樽由来のバター香を味わっていただくため、味のスタイル、感じ方はお客様によって様々です。
モンテ・ブランコ/グラス
770円(税込)
産地：チリ 品種：シャルドネ常識崩壊の旨安を目指した一本。自社畑で育った凝縮したシャルドネを使用し、すっきりフレッシュかつフルーティーに仕上げたお料理に合わせやすいワインです。
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モンテ・ブランコ/グラス
770円(税込)
産地：チリ 品種：シャルドネ常識崩壊の旨安を目指した一本。自社畑で育った凝縮したシャルドネを使用し、すっきりフレッシュかつフルーティーに仕上げたお料理に合わせやすいワインです。
ウエストエンド・シャルドネ/グラス
770円(税込)
産地:オーストラリア ニューサウスウェールズ州 リヴァリーナ 品種:シャルドネ家族経営でコストパフォーマンスが高く、こだわりワインを手掛ける蔵元。近年は、さらに環境に配慮したワイン造りを行い年々品質が向上しています。手頃な価格で美味しいシャルドネです！トロっとしたフルーツの旨みとまろやかでリッチな口当たりで飲みごたえ抜群の味わいです！
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ウエストエンド・シャルドネ/グラス
770円(税込)
産地:オーストラリア ニューサウスウェールズ州 リヴァリーナ 品種:シャルドネ家族経営でコストパフォーマンスが高く、こだわりワインを手掛ける蔵元。近年は、さらに環境に配慮したワイン造りを行い年々品質が向上しています。手頃な価格で美味しいシャルドネです！トロっとしたフルーツの旨みとまろやかでリッチな口当たりで飲みごたえ抜群の味わいです！
トロイピノグリージョ/ボトル
6,800円(税込)
産地:イタリア トレンティーノ 品種:ピノグリージョ淡い黄色で繊細なフルーティーな香りがあります。ドライですがエレガントな味わいは柔らかくバランスが取れていて、オルタナの魚料理や鹿肉と合わせるには最高の一本です。
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トロイピノグリージョ/ボトル
6,800円(税込)
産地:イタリア トレンティーノ 品種:ピノグリージョ淡い黄色で繊細なフルーティーな香りがあります。ドライですがエレガントな味わいは柔らかくバランスが取れていて、オルタナの魚料理や鹿肉と合わせるには最高の一本です。
カザマッタ・ビアンコ/ボトル
11,000円(税込)
イタリア トスカーナ 品種:ヴェルメンティーノ60%、トレッビアーノ30%、アンソニカ10%ピリッとしていてオレンジや桃の花の芳香に、ヴェルメンティーノの柑橘と酸が続きます。最後はトレッビアーノとアンソニカの洋梨、エキゾチックフルーツのボディを感じます。
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カザマッタ・ビアンコ/ボトル
11,000円(税込)
イタリア トスカーナ 品種:ヴェルメンティーノ60%、トレッビアーノ30%、アンソニカ10%ピリッとしていてオレンジや桃の花の芳香に、ヴェルメンティーノの柑橘と酸が続きます。最後はトレッビアーノとアンソニカの洋梨、エキゾチックフルーツのボディを感じます。
グールガゾーシャルドネ樽熟成/ボトル
6,900円(税込)
より安い土地で最高級のワインに劣らないお酒を造るため、フランス各地を巡り、この土地を探し当てて移住してきた生産者のピケさん、亡き後は、娘のアニックさんが引き継ぎ、ますます品質が向上したワインを造るドメーヌになりました。最も日照量の多い畑のシャルドネを贅沢に樽熟成を施し、たっぷりとした果実味に樽のローストしたニュアンスが溶け込み、バランスの良い高品質なワインをこの価格で実現させました。
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グールガゾーシャルドネ樽熟成/ボトル
6,900円(税込)
より安い土地で最高級のワインに劣らないお酒を造るため、フランス各地を巡り、この土地を探し当てて移住してきた生産者のピケさん、亡き後は、娘のアニックさんが引き継ぎ、ますます品質が向上したワインを造るドメーヌになりました。最も日照量の多い畑のシャルドネを贅沢に樽熟成を施し、たっぷりとした果実味に樽のローストしたニュアンスが溶け込み、バランスの良い高品質なワインをこの価格で実現させました。
ヴェルナッチャ/ボトル
6,200円(税込)
産地:イタリア トスカーナ州 DOCGヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ品種:ヴェルナッチャ主体ほどよいミネラル感とふくよかな果実味が調和し、柔らかな口当たりライトボディの白ワインです。鰤やカンパチのお刺身やサーモンや白身のカルパッチョともともよく合います。
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ヴェルナッチャ/ボトル
6,200円(税込)
産地:イタリア トスカーナ州 DOCGヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ品種:ヴェルナッチャ主体ほどよいミネラル感とふくよかな果実味が調和し、柔らかな口当たりライトボディの白ワインです。鰤やカンパチのお刺身やサーモンや白身のカルパッチョともともよく合います。
プエルタ・デルソル
7,700円(税込)
産地：スペイン 品種：マルバル 輝きのある綺麗で淡い黄色の白ワイン。香り高く、フルーティーで、葡萄のマルバル種と樽香りの絶妙なニュアンスを感じます。柔らかくまろやかで、余韻が長く続くリッチな一本です。幅広いお料理とあいます。魚のお刺身やオルタナ自慢のカルパッチョとどうぞ。
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プエルタ・デルソル
7,700円(税込)
産地：スペイン 品種：マルバル 輝きのある綺麗で淡い黄色の白ワイン。香り高く、フルーティーで、葡萄のマルバル種と樽香りの絶妙なニュアンスを感じます。柔らかくまろやかで、余韻が長く続くリッチな一本です。幅広いお料理とあいます。魚のお刺身やオルタナ自慢のカルパッチョとどうぞ。
ドゥルト ラ・グランド・キュヴェ ソーヴィニヨンブラン
7,700円(税込)
産地：フランス・ボルドー 品種：ソーヴィニヨンブラン ミネラル感を持つレモンやグレープフルーツのはっきりとした柑橘類の香りがとってもエレガント。石灰岩上で栽培されたソーヴィニヨンの典型的である魅力的なボタニカルな味の特徴が強調され、その印象は長く続きます。きれいにバランスの取れた、リフレッシュなワインは長い余韻の芳香のある後味も最高です。
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ドゥルト ラ・グランド・キュヴェ ソーヴィニヨンブラン
7,700円(税込)
産地：フランス・ボルドー 品種：ソーヴィニヨンブラン ミネラル感を持つレモンやグレープフルーツのはっきりとした柑橘類の香りがとってもエレガント。石灰岩上で栽培されたソーヴィニヨンの典型的である魅力的なボタニカルな味の特徴が強調され、その印象は長く続きます。きれいにバランスの取れた、リフレッシュなワインは長い余韻の芳香のある後味も最高です。
特別価格：ナチュラエ・シャルドネ
8,800円(税込)
産地：フランス 品種：シャルドネ ナチュラエは亜硫酸塩無添加のオーガニック、ヴィーガン認証のワインです。添酸化防止剤を使用せず、また必要最低限の添加物で造るため、醸造工程は非常に複雑なのにピュアで豊潤、りんごのような濃厚な アロマでとってもフルーティーな、環境に配慮したユニークなテロワールを感じられる一本。在庫限りの超特価の特別価格です。
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特別価格：ナチュラエ・シャルドネ
8,800円(税込)
産地：フランス 品種：シャルドネ ナチュラエは亜硫酸塩無添加のオーガニック、ヴィーガン認証のワインです。添酸化防止剤を使用せず、また必要最低限の添加物で造るため、醸造工程は非常に複雑なのにピュアで豊潤、りんごのような濃厚な アロマでとってもフルーティーな、環境に配慮したユニークなテロワールを感じられる一本。在庫限りの超特価の特別価格です。
ホワイトヘブン ソーヴィニヨンブラン
8,800円(税込)
産地:ニュージーランド 品種:ソーヴィニヨンブランマールボロ・ソーヴィニヨン・ブランの真髄とも 言えるミディアムボディの一本。生き生きとした 酸味が、鮮やかで香り高い果実味を支え、長 くすっきりとした後味が続く。魚料理や魚介のパスタやピザと合わせても◎
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ホワイトヘブン ソーヴィニヨンブラン
8,800円(税込)
産地:ニュージーランド 品種:ソーヴィニヨンブランマールボロ・ソーヴィニヨン・ブランの真髄とも 言えるミディアムボディの一本。生き生きとした 酸味が、鮮やかで香り高い果実味を支え、長 くすっきりとした後味が続く。魚料理や魚介のパスタやピザと合わせても◎
タラパカ グラン・レゼルバ
6,200円(税込)
チリ 品種:シャルドネフレッシュでフルーティー、柑橘系のアロマから始まりパイナップルのような甘い香りやフレンチオーク樽での熟成によるバニラ香が全体を引き立てます。とてもバランスが良く食事にも合わせやすい一本です。おすすめはお刺身とのペアリングです！
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タラパカ グラン・レゼルバ
6,200円(税込)
チリ 品種:シャルドネフレッシュでフルーティー、柑橘系のアロマから始まりパイナップルのような甘い香りやフレンチオーク樽での熟成によるバニラ香が全体を引き立てます。とてもバランスが良く食事にも合わせやすい一本です。おすすめはお刺身とのペアリングです！
プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー
9,900円(税込)
産地：アメリカ ナパヴァレー 在庫限りの特別価格です。【洗練されたバランス】押し出しの強くない洗練されたバランスの良さを感じるナパシャルドネです。トロピカルな風味はキウイ、パイナップル、グアバ、白桃が広がりヘーゼルナッツのニュアンスも感じます。自然な酸を残した樽の風味やバターの風味などが効きすぎないバランスを重視した味わい。クリームパスタ、オルタナのグラタンや肉料理にもよくあいます。
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プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー
9,900円(税込)
産地：アメリカ ナパヴァレー 在庫限りの特別価格です。【洗練されたバランス】押し出しの強くない洗練されたバランスの良さを感じるナパシャルドネです。トロピカルな風味はキウイ、パイナップル、グアバ、白桃が広がりヘーゼルナッツのニュアンスも感じます。自然な酸を残した樽の風味やバターの風味などが効きすぎないバランスを重視した味わい。クリームパスタ、オルタナのグラタンや肉料理にもよくあいます。
ドメーヌ デュ サルヴァ ドゥレイユ
6,400円(税込)
産地：フランス 品種：ソーヴィニヨンブラン84%、シャルドネ16%ライチやレモン、アカシアの花の含みがあり、リッチさを感じます。フルーティーでフレッシュではありますが肉厚で長い余韻の後味が続きます。甲殻類やチーズ、石窯焼きの自然薯や旬の野菜とあわせてお楽しみください！
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ドメーヌ デュ サルヴァ ドゥレイユ
6,400円(税込)
産地：フランス 品種：ソーヴィニヨンブラン84%、シャルドネ16%ライチやレモン、アカシアの花の含みがあり、リッチさを感じます。フルーティーでフレッシュではありますが肉厚で長い余韻の後味が続きます。甲殻類やチーズ、石窯焼きの自然薯や旬の野菜とあわせてお楽しみください！
Sparkling
タンジエールスパークリング/グラス
990円(税込)
産地:アルゼンチン メンドーサ 品種:シャルドネきめ細かな泡が特徴で滑らかな辛口のスパークリングワインです。ほのかにトースティでかすかに柑橘のニュアンスが感じられます。
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タンジエールスパークリング/グラス
990円(税込)
産地:アルゼンチン メンドーサ 品種:シャルドネきめ細かな泡が特徴で滑らかな辛口のスパークリングワインです。ほのかにトースティでかすかに柑橘のニュアンスが感じられます。
日本酒
富士錦 湧水仕込み 純米
1,100円(税込)
控えめな香りとコクのある味わいが特徴の静岡は富士宮のお酒です。戦後の天然醸造酒（純米酒）の元祖として、蔵伝承技法にこだわった手づくりの米の味がしっかりと主張している昔ながらのお酒です。純米酒ならではの芳醇な香りも楽しめるます。オルタナのカルパッチョと一緒にお召し上がりください！
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富士錦 湧水仕込み 純米
1,100円(税込)
控えめな香りとコクのある味わいが特徴の静岡は富士宮のお酒です。戦後の天然醸造酒（純米酒）の元祖として、蔵伝承技法にこだわった手づくりの米の味がしっかりと主張している昔ながらのお酒です。純米酒ならではの芳醇な香りも楽しめるます。オルタナのカルパッチョと一緒にお召し上がりください！
磯自慢
1,100円(税込)
静岡といえば磯自慢！本醸造でこの飲み口の洗練さは他にない！やわらかい味と骨のある味の両者の長所を合わせ持った磯自慢流の淡麗辛口酒。このレベルのレギュラー酒は他に類を見ません。人気実力NO1本醸造！！オルタナのカルパッチョと合わせてご賞味ください！
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磯自慢
1,100円(税込)
静岡といえば磯自慢！本醸造でこの飲み口の洗練さは他にない！やわらかい味と骨のある味の両者の長所を合わせ持った磯自慢流の淡麗辛口酒。このレベルのレギュラー酒は他に類を見ません。人気実力NO1本醸造！！オルタナのカルパッチョと合わせてご賞味ください！
東洋美人 直汲み ふなたれ
1,100円(税込)
甘みがありつつ、くどくないシャープな味わい。香りは穏やかで、上品。やや米の甘さを感じる香りです。エキス感に溢れた味わいはとってもジューシー。東洋美人の生酒の特別なフレッシュさは冬ならではです。
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東洋美人 直汲み ふなたれ
1,100円(税込)
甘みがありつつ、くどくないシャープな味わい。香りは穏やかで、上品。やや米の甘さを感じる香りです。エキス感に溢れた味わいはとってもジューシー。東洋美人の生酒の特別なフレッシュさは冬ならではです。
四季桜 特別純米 無濾過生原酒 uiui
1,100円(税込)
宇都宮酒造（栃木県）から美味い酒が届きました！丸みがありバナナ系の香りが鼻に抜け、ライトビターでドライ＆フレッシュなアフターが心地よいです！何度も飲んでいると、だんだんと飲みやすくなる不思議な味わいをぜひ、オルタナのお料理と一緒に！
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四季桜 特別純米 無濾過生原酒 uiui
1,100円(税込)
宇都宮酒造（栃木県）から美味い酒が届きました！丸みがありバナナ系の香りが鼻に抜け、ライトビターでドライ＆フレッシュなアフターが心地よいです！何度も飲んでいると、だんだんと飲みやすくなる不思議な味わいをぜひ、オルタナのお料理と一緒に！
志木織々 生酒
1,100円(税込)
地元 志木の水と米を使って醸した純米酒です。志木の深井戸水由来の口当たりのまろやかさと、志木のコシヒカリによる米の甘味。旨口の日本酒が出来上がりました！無濾過生原酒に水を加えたもので、飲みやすく白ワインのようなフルーティーさが特徴。アルコール度数15度。
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志木織々 生酒
1,100円(税込)
地元 志木の水と米を使って醸した純米酒です。志木の深井戸水由来の口当たりのまろやかさと、志木のコシヒカリによる米の甘味。旨口の日本酒が出来上がりました！無濾過生原酒に水を加えたもので、飲みやすく白ワインのようなフルーティーさが特徴。アルコール度数15度。
志木織々 無濾過生原酒
1,210円(税込)
地元 志木の水と米を使って醸した純米酒です。志木の深井戸水由来の口当たりのまろやかさと、志木のコシヒカリによる米の甘味。旨口の日本酒が出来上がりました！濾過も加水もせず、搾りたてのまま瓶詰めした力強い1本。米の旨みが濃厚で、香り高く芳醇な飲みごたえ。アルコール度数17度。
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志木織々 無濾過生原酒
1,210円(税込)
地元 志木の水と米を使って醸した純米酒です。志木の深井戸水由来の口当たりのまろやかさと、志木のコシヒカリによる米の甘味。旨口の日本酒が出来上がりました！濾過も加水もせず、搾りたてのまま瓶詰めした力強い1本。米の旨みが濃厚で、香り高く芳醇な飲みごたえ。アルコール度数17度。
Gin
タンカレー ジン
660円(税込)
タンカレーの味を代表するドライジン。ビャクシン、コリアンダー、アンゼリカ、カンゾウといった高品質なボタニカル（香味植物）を伝統的な配合で用いることで、豊かで個性のある香味を醸し出しているのが特長です。
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タンカレー ジン
660円(税込)
タンカレーの味を代表するドライジン。ビャクシン、コリアンダー、アンゼリカ、カンゾウといった高品質なボタニカル（香味植物）を伝統的な配合で用いることで、豊かで個性のある香味を醸し出しているのが特長です。
KOMASA GIN/30ml
770円(税込)
桜島子みかんの新鮮な香りかおるお酒です。米焼酎にジュニパーベリーと厳選したボタニカルを加えて作りました。 ソーダ割り880円（税込）
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KOMASA GIN/30ml
770円(税込)
桜島子みかんの新鮮な香りかおるお酒です。米焼酎にジュニパーベリーと厳選したボタニカルを加えて作りました。 ソーダ割り880円（税込）
MONKEY47/30ml
1,100円(税込)
モンゴメリー氏のレシピを再現するためドイツのブラックフォレストで現代に再び生まれたプレミアムジンです。表紙の猿はモンゴメリー史の愛猿のマックス、また47は47種類のが原料と47度のお酒であることから名付けられました。 ソーダ割り1430円（税込）
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MONKEY47/30ml
1,100円(税込)
モンゴメリー氏のレシピを再現するためドイツのブラックフォレストで現代に再び生まれたプレミアムジンです。表紙の猿はモンゴメリー史の愛猿のマックス、また47は47種類のが原料と47度のお酒であることから名付けられました。 ソーダ割り1430円（税込）
西伊豆の神(ジン) BONITO ジンソーダ
990円(税込)
オルタナでも使用している西伊豆の特産品、カネサさんの鰹節を使った鰹節フレーバーの珍しいジンです。クセが強いのでソーダと割りますが、ショットでお楽しみいただきたい場合は、注文前にお気軽にお声掛けください。
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西伊豆の神(ジン) BONITO ジンソーダ
990円(税込)
オルタナでも使用している西伊豆の特産品、カネサさんの鰹節を使った鰹節フレーバーの珍しいジンです。クセが強いのでソーダと割りますが、ショットでお楽しみいただきたい場合は、注文前にお気軽にお声掛けください。
西伊豆の神(ジン) DEGIRU ジンソーダ
990円(税込)
オルタナでも使用している西伊豆の特産品、昆布、椎茸、わさび、カネサさんの鰹節を使った鰹節フレーバーなど楽しめる珍しいジンです。クセが強いのでソーダと割りますが、ショットでお楽しみいただきたい場合は、注文前にお気軽にお声掛けください。
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西伊豆の神(ジン) DEGIRU ジンソーダ
990円(税込)
オルタナでも使用している西伊豆の特産品、昆布、椎茸、わさび、カネサさんの鰹節を使った鰹節フレーバーなど楽しめる珍しいジンです。クセが強いのでソーダと割りますが、ショットでお楽しみいただきたい場合は、注文前にお気軽にお声掛けください。
いも焼酎
山ねこ
880円(税込)
ジョイホワイトは、焼酎造りの効率を高めるだけでなく、芋焼酎の味わいにも貢献します。ジョイホワイトを原料とした芋焼酎は、フルーティーな香りと淡麗な味わいに仕上がる傾向があります。クセが少なく、飲みやすいことから、芋焼酎に独特のクセや香りが苦手な人からも支持を集めています。甘藷由来の柑橘のような爽やかさと芋の甘さ、麹の香ばしい香りがあります。ソーダ、水割り、ロックがおすすめです。
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山ねこ
880円(税込)
ジョイホワイトは、焼酎造りの効率を高めるだけでなく、芋焼酎の味わいにも貢献します。ジョイホワイトを原料とした芋焼酎は、フルーティーな香りと淡麗な味わいに仕上がる傾向があります。クセが少なく、飲みやすいことから、芋焼酎に独特のクセや香りが苦手な人からも支持を集めています。甘藷由来の柑橘のような爽やかさと芋の甘さ、麹の香ばしい香りがあります。ソーダ、水割り、ロックがおすすめです。
白玉の露
770円(税込)
「魔王」を醸す白玉醸造さんの代表銘柄がこの「白玉の露」です。地元大隅産のさつまいも「黄金千貫」を原料に白麹で醸した焼酎で、やさしい芋の香りにまろやかでキレのよい飲み口です。「魔王」「元老院」「天誅」と、どれも飲みやすいタイプですが、「芋焼酎はやっぱり芋らしい方が好き」という方には、この「白玉の露」をおススメ致します。
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白玉の露
770円(税込)
「魔王」を醸す白玉醸造さんの代表銘柄がこの「白玉の露」です。地元大隅産のさつまいも「黄金千貫」を原料に白麹で醸した焼酎で、やさしい芋の香りにまろやかでキレのよい飲み口です。「魔王」「元老院」「天誅」と、どれも飲みやすいタイプですが、「芋焼酎はやっぱり芋らしい方が好き」という方には、この「白玉の露」をおススメ致します。
山ねこ 銅釜蒸留
990円(税込)
「蒸留」にフォーカスを当てた限定品『山ねこ 銅釜蒸留』です。通常の山ねこよりも個性が強く輝く一本。ロックや水割り、ソーダ割りでお楽しみいただくのがおすすめです。力強く香り立つ華やかな香り。まろやかな口当たりから、パワフルな香味とコクが濃密に広がります。通常の山ねこよりも凝縮された旨味や甘みが印象的。重厚感のある味わいは、ゆったりと奥深い余韻でフィニッシュ。飲み応え抜群の仕上がりです。
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山ねこ 銅釜蒸留
990円(税込)
「蒸留」にフォーカスを当てた限定品『山ねこ 銅釜蒸留』です。通常の山ねこよりも個性が強く輝く一本。ロックや水割り、ソーダ割りでお楽しみいただくのがおすすめです。力強く香り立つ華やかな香り。まろやかな口当たりから、パワフルな香味とコクが濃密に広がります。通常の山ねこよりも凝縮された旨味や甘みが印象的。重厚感のある味わいは、ゆったりと奥深い余韻でフィニッシュ。飲み応え抜群の仕上がりです。
宝山 蒸撰綾紫
990円(税込)
西酒造から【宝山】の芋の品種別で仕込む年１回出荷の限定シリーズ。ポリフェノールの一種、アントシアニンを多く含む「綾紫」を原料に、華やかな香りを楽しむ芋焼酎を造りました。でんぷん質が少ない芋であるため効率がよくないのですが、あえてその持ち味にこだわりました。香りに華やかな甘みがあり、後味はキレがあります。
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宝山 蒸撰綾紫
990円(税込)
西酒造から【宝山】の芋の品種別で仕込む年１回出荷の限定シリーズ。ポリフェノールの一種、アントシアニンを多く含む「綾紫」を原料に、華やかな香りを楽しむ芋焼酎を造りました。でんぷん質が少ない芋であるため効率がよくないのですが、あえてその持ち味にこだわりました。香りに華やかな甘みがあり、後味はキレがあります。
宝山 蒸撰白豊
990円(税込)
西酒造から【宝山】の芋の品種別で仕込む年１回出荷の限定シリーズ。黄金千貫に比べ多くのでんぷんを含む白豊の特長を活かし、独特の甘い香りと類を見ない深みを表現しました。軽やかな飲み口の後に、重厚かつ深みのある印象が残ります。お湯割りやロック、ソーダ割りなどお好みの飲み方ですっきりとした余韻までお楽しみください。
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宝山 蒸撰白豊
990円(税込)
西酒造から【宝山】の芋の品種別で仕込む年１回出荷の限定シリーズ。黄金千貫に比べ多くのでんぷんを含む白豊の特長を活かし、独特の甘い香りと類を見ない深みを表現しました。軽やかな飲み口の後に、重厚かつ深みのある印象が残ります。お湯割りやロック、ソーダ割りなどお好みの飲み方ですっきりとした余韻までお楽しみください。
宝山 蒸撰玉茜
990円(税込)
西酒造から【宝山】の芋の品種別で仕込む年１回出荷の限定シリーズ。黄桃、金木犀、ダージリンティーの華やかな香り、清涼感あるハーブ香、スパイス香、そしてニンジンのようなニュアンスが加わり、複雑で奥行きのある香りです。全体的にすっきりとした味わいのスタイル。
1/10
宝山 蒸撰玉茜
990円(税込)
西酒造から【宝山】の芋の品種別で仕込む年１回出荷の限定シリーズ。黄桃、金木犀、ダージリンティーの華やかな香り、清涼感あるハーブ香、スパイス香、そしてニンジンのようなニュアンスが加わり、複雑で奥行きのある香りです。全体的にすっきりとした味わいのスタイル。
宝山 芋麹全量 黄金千貫
1,100円(税込)
西酒造『宝山』の麹まで全て芋で作る全量のプレミアムシリーズです。100％黄金千貫だけで仕込みました。手間暇かけたデリケートな仕込みにより生まれる芋焼酎は、芋本来の上品な香り高さを存分に楽しむことができます。芋麹特有の後口のサラリとしたキレも魅力的な一本に仕上がっています。
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宝山 芋麹全量 黄金千貫
1,100円(税込)
西酒造『宝山』の麹まで全て芋で作る全量のプレミアムシリーズです。100％黄金千貫だけで仕込みました。手間暇かけたデリケートな仕込みにより生まれる芋焼酎は、芋本来の上品な香り高さを存分に楽しむことができます。芋麹特有の後口のサラリとしたキレも魅力的な一本に仕上がっています。
宝山 芋麹全量 完熟
1,100円(税込)
西酒造『宝山』の麹まで全て芋で作る全量のプレミアムシリーズです。完熟芋×手間暇のかかる芋麹という、薩摩芋の力を限りなく引き出した焼酎です。完熟したバナナやマンゴーのような芳醇な香りをしっかりと感じながら芋麹による切れ味が特徴です。
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宝山 芋麹全量 完熟
1,100円(税込)
西酒造『宝山』の麹まで全て芋で作る全量のプレミアムシリーズです。完熟芋×手間暇のかかる芋麹という、薩摩芋の力を限りなく引き出した焼酎です。完熟したバナナやマンゴーのような芳醇な香りをしっかりと感じながら芋麹による切れ味が特徴です。
Whisky
角ハイボール
590円(税込)
サントリーウイスキー角をソーダで割りました。
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角ハイボール
590円(税込)
サントリーウイスキー角をソーダで割りました。
デュワーズ 12年/30ml
690円(税込)
12年以上熟成せれたアバフェルディを中心とした40種類以上の原酒をブレンド。どこまでもなめらかな味わいで芳醇な香りが特徴的。少し贅沢なハイボールをお楽しみください。
1/10
デュワーズ 12年/30ml
690円(税込)
12年以上熟成せれたアバフェルディを中心とした40種類以上の原酒をブレンド。どこまでもなめらかな味わいで芳醇な香りが特徴的。少し贅沢なハイボールをお楽しみください。
ラフロイグセレクトカスク
880円(税込)
ペドロ・ヒメネスの熟成に使用したシェリー樽とヨーロピアンオークのシェリー樽、1st.フィル・バーボン樽で熟成した原酒をヴァッティング。さらにアメリカオークの新樽で後熟することで、スモーキーな香りと甘美な味わいを実現しました。どんぐりやチーズと合わせてお楽しみください。
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ラフロイグセレクトカスク
880円(税込)
ペドロ・ヒメネスの熟成に使用したシェリー樽とヨーロピアンオークのシェリー樽、1st.フィル・バーボン樽で熟成した原酒をヴァッティング。さらにアメリカオークの新樽で後熟することで、スモーキーな香りと甘美な味わいを実現しました。どんぐりやチーズと合わせてお楽しみください。
知多
880円(税込)
45ml 1100円（税込）
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知多
880円(税込)
45ml 1100円（税込）
宮城峡
880円(税込)
華やかでフルーティー、なめらかな味わいのシングルモルトウイスキーです。りんごや洋梨を思わせる甘く華やかな香りと樽由来のやわらかなバニラ香が調和。ドライフルーツのようなスイートさとなめらかな口当たり。モルトの甘みと樽香が優しく広がるやわらかな余韻が特徴です。
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宮城峡
880円(税込)
華やかでフルーティー、なめらかな味わいのシングルモルトウイスキーです。りんごや洋梨を思わせる甘く華やかな香りと樽由来のやわらかなバニラ香が調和。ドライフルーツのようなスイートさとなめらかな口当たり。モルトの甘みと樽香が優しく広がるやわらかな余韻が特徴です。
イチローズ ホワイトラベル
880円(税込)
45ml 1300円（税込）
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イチローズ ホワイトラベル
880円(税込)
45ml 1300円（税込）
イ一ローズモルト クラシカルエディション
1,210円(税込)
秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界の五大ウイスキーを使用するというコンセプトはそのままに、よりクラシカルな味わいを追求し、比率高めのモルト厳守や、優しく香るスモーキーさが、その幾重にも重なる香りの層に、心地よい調和を生み出してくれます。華やかで重みのあるフレーバー、そしてそれを支えるのは、それぞれの原酒の確かな個性。
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イ一ローズモルト クラシカルエディション
1,210円(税込)
秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界の五大ウイスキーを使用するというコンセプトはそのままに、よりクラシカルな味わいを追求し、比率高めのモルト厳守や、優しく香るスモーキーさが、その幾重にも重なる香りの層に、心地よい調和を生み出してくれます。華やかで重みのあるフレーバー、そしてそれを支えるのは、それぞれの原酒の確かな個性。
イチローズモルト ミズナラウッド
1,320円(税込)
羽生蒸留所の原酒をキーモルトに、ピートの強い原酒を厳選し、秩父蒸留所でブレンドされます。ピーテッド・モルト特有のスイートさやフルーティーさが感じられ、奥深い複雑な味わいとピート香が口の中に広がる本格派。自然の風味を大切にするために、ノンチルフィルター（冷却濾過なし）で、人工的な着色を行わないノンカラーで造られます。熟した果実とチョコのアロマに樽香が溶け込んだ複雑味。
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イチローズモルト ミズナラウッド
1,320円(税込)
羽生蒸留所の原酒をキーモルトに、ピートの強い原酒を厳選し、秩父蒸留所でブレンドされます。ピーテッド・モルト特有のスイートさやフルーティーさが感じられ、奥深い複雑な味わいとピート香が口の中に広がる本格派。自然の風味を大切にするために、ノンチルフィルター（冷却濾過なし）で、人工的な着色を行わないノンカラーで造られます。熟した果実とチョコのアロマに樽香が溶け込んだ複雑味。
イチローズモルト ワインウッド
1,320円(税込)
赤ワイン熟成樽の空き樽をウイスキーの後熟に使用しました。熟成樽を入れ替えるというひと手間が、通常の熟成とは異なる複雑さをウイスキーに与えることとなりました。モルト100％のウイスキーの華やかさと、豊潤さに、フレンチオーク樽による個性が加わりました。フルーティーなトップノート、ビターチョコレート、オレンジピールなどの複雑な味わいが特徴です。
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イチローズモルト ワインウッド
1,320円(税込)
赤ワイン熟成樽の空き樽をウイスキーの後熟に使用しました。熟成樽を入れ替えるというひと手間が、通常の熟成とは異なる複雑さをウイスキーに与えることとなりました。モルト100％のウイスキーの華やかさと、豊潤さに、フレンチオーク樽による個性が加わりました。フルーティーなトップノート、ビターチョコレート、オレンジピールなどの複雑な味わいが特徴です。
余市
1,100円(税込)
創業者・竹鶴政孝がウイスキーづくりの理想の地として選んだ、北海道 余市。重厚で力強く、複雑で深みのある味わいのシングルモルトウイスキーです。やわらかな樽熟成香と麦芽の甘さ、豊かな果実香の調和。力強いピートの味わいと香ばしさ。穏やかに持続するオークの甘さとスモーキーな余韻が特長です。
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余市
1,100円(税込)
創業者・竹鶴政孝がウイスキーづくりの理想の地として選んだ、北海道 余市。重厚で力強く、複雑で深みのある味わいのシングルモルトウイスキーです。やわらかな樽熟成香と麦芽の甘さ、豊かな果実香の調和。力強いピートの味わいと香ばしさ。穏やかに持続するオークの甘さとスモーキーな余韻が特長です。
白州
1,100円(税込)
1/10
白州
1,100円(税込)
山崎
1,100円(税込)
1/10
山崎
1,100円(税込)
響
1,320円(税込)
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響
1,320円(税込)
イチローズ ダブルディスティラリーズ
1,320円(税込)
2000年に閉鎖した羽生蒸留所の原酒と2008年に設立した秩父蒸留所の原酒がブレンドして造られています。羽生蒸溜所はすでに閉鎖しているので現存する原酒がなくなれば終売する可能性があります。まろやかさと複雑さを併せ持つ個性をお愉しみください。
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イチローズ ダブルディスティラリーズ
1,320円(税込)
2000年に閉鎖した羽生蒸留所の原酒と2008年に設立した秩父蒸留所の原酒がブレンドして造られています。羽生蒸溜所はすでに閉鎖しているので現存する原酒がなくなれば終売する可能性があります。まろやかさと複雑さを併せ持つ個性をお愉しみください。
麦焼酎
ちんぐ白麹仕込み
770円(税込)
麦焼酎発祥の地で造られる、壱岐焼酎。壱岐産米と大麦で仕込んだ麦焼酎です。減圧蒸留と常圧蒸留のブレンド。スッキリとした飲み口で、フルーティーな味わいをお楽しみいただけます。特に魚料理と相性が抜群です。オススメの飲み方は、ロック、水割りなど。夏は炭酸割り炭酸3：焼酎1がオススメ。その名もシュワッちんぐ！米麹の甘みが炭酸で引き立ちます。是非お試しください。
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ちんぐ白麹仕込み
770円(税込)
麦焼酎発祥の地で造られる、壱岐焼酎。壱岐産米と大麦で仕込んだ麦焼酎です。減圧蒸留と常圧蒸留のブレンド。スッキリとした飲み口で、フルーティーな味わいをお楽しみいただけます。特に魚料理と相性が抜群です。オススメの飲み方は、ロック、水割りなど。夏は炭酸割り炭酸3：焼酎1がオススメ。その名もシュワッちんぐ！米麹の甘みが炭酸で引き立ちます。是非お試しください。
梅酒
八岐の梅酒
770円(税込)
八岐の梅酒」は、数ある梅の中でも最高級品種と言われる「和歌山産南高梅」の完熟した物だけを使用しています。南高梅を完熟状態まで木成りで熟成させた上、朝摘みのものだけを収穫し使用します。完熟した梅で漬けると梅本来の持つ桃のような香りがそのまま特徴としてあらわれます。
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八岐の梅酒
770円(税込)
八岐の梅酒」は、数ある梅の中でも最高級品種と言われる「和歌山産南高梅」の完熟した物だけを使用しています。南高梅を完熟状態まで木成りで熟成させた上、朝摘みのものだけを収穫し使用します。完熟した梅で漬けると梅本来の持つ桃のような香りがそのまま特徴としてあらわれます。
ソフドリ・ノンアルコール
